Beitrag v.
15.3.2014
 zu „Is(s) was?!”, DE-53113 Bonn
Exportschlager: die Tafel erklärt den Gästen im Lokal „The Berliner” im amerikanischen Seattle den „Döner”
© Punctum/Bertram Kober
 zu „Is(s) was?!”, DE-53113 Bonn
Rarität: das mit Goldstaub verzierte Vollmondbrot wird nur in Vollmondnächten gebacken
© Stiftung Haus der Geschichte/Zeitgeschichtliches Forum Leipzig
 zu „Is(s) was?!”, DE-53113 Bonn
Brotpellets: die Idee, durch Abfallnutzung Energie zu sparen, entzündet eine Debatte über den Wert von Lebensmitteln
© Punctum/Bertram Kober
 zu „Is(s) was?!”, DE-53113 Bonn
In der Diskussion: der Fleischkonsum der Bundesbürger
© Punctum/Stefan Hoyer
 zu „Is(s) was?!”, DE-53113 Bonn
© Atelier Schubert/attraktive grautöne, Stuttgart

Ausstellung 28.03. bis 12.10.14

Is(s) was?!

Essen und Trinken in Deutschland

Haus der Geschichte

Willy-Brandt-Allee 14
DE-53113 Bonn
0228-9165-0
post@hdg.de
Ganzjährig:
Di-Fr 9-19 Uhr
Sa-So 10-18 Uhr

Kohlroulade, Currywurst, Kaviar: Essen und Trinken hat in Deutschland viele Facetten – vom Genuss über Gesundheitsfragen hin zum Mittel sozialer Abgrenzung oder bloßer Nahrungsaufnahme.

Mit über 1.200 Objekten beleuchtet die Ausstellung die Bandbreite der Ernährungsgewohnheiten in Deutschland. Die Besucher begegnen Alltäglichem und Kuriosem rund um ihr tägliches Essen. Anschaulich erfahren sie Moden, Trends und Lebensstile, aber auch gesellschaftliche Realitäten und Mentalitäten. Ausgehend von der Gegenwart bezieht die Präsentation die chronologische Entwicklung der letzten sechs Jahrzehnte sowie den vergleichenden Blick auf Ost und West mit ein. Die Ausstellung schärft das Bewusstsein dafür, welche Faktoren die Ernährungsweise des Einzelnen wie der Gesellschaft insgesamt beeinflussen.

Zu den Schattenseiten der Wohlstandsgesellschaft gehört neben der Vernichtung von Lebensmitteln auch eine neue Ernährungsarmut. Die Ausstellung macht die wachsende Zahl von Menschen zum Thema, die aufgrund ihrer finanziellen Situation Probleme haben, sich aus eigenen Mitteln ausreichend zu versorgen.

POI

Ausstellungsort

Haus der Geschichte

Um­fang­reiche Dauer­aus­stel­lung und Wech­sel­aus­stel­lun­gen zur neue­ren deut­schen Ge­schichte: infor­mativ und unter­hal­tend, erlebnis­orien­tiert und be­sucher­freund­lich, inter­aktiv und multi­medial.

Dependance, Leipzig

Zeit­ge­schicht­li­ches Fo­rum Leip­zig

Dauer­aus­stel­lung zur Ge­schich­te von Dikta­tur und Wider­stand in der DDR vor dem Hinter­grund der deut­schen Tei­lung.

Dependance, Berlin

Tränen­palast

Der „Tränen­palast” am Bahn­hof Fried­rich­straße ist die Ab­ferti­gungs­halle für die Aus­reise von Ost- nach West-Berlin. Die Aus­stellung ver­an­schau­licht den deut­schen Alltag ange­sichts von Teilung und Grenze.

Dependance, Berlin

Museum in der Kultur­brauerei

Kluft zwi­schen An­spruch und Wirk­lich­keit in der DDR. Ori­ginal­objekte, Doku­mente, Film- und Ton­auf­nahmen, bio­gra­fi­sche Be­richte.

Ab 25.4.2024, Bonn

Katha­rina Grosse

Die groß­forma­tigen und unge­mein kraftvollen Gemälde von Katha­rina Grosse erzeugen durch ihre nach­drück­liche, mate­rielle Präsenz eine ge­stei­gerte Sinnes­wahr­nehmung.

Verantw. gem. §55 Abs 2 RStV:
Rainer Göttlinger
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