Mit oder ohne Sempft?

Jede Hoferin und jeder Hofer kennt die Wärschtlamänner, die in ihren handgeschmiedeten Kupferkesseln in der Altstadt Wiener, Debrecziner, Bauern, Knacker, Käse- und Weißwürste im „Stölla” verkaufen. Ihr traditioneller Ruf „Haaß senn sa, kold wern sa!” (Heiß sind sie, kalt werden sie!) schallt seit langem durch die Stadt.

Die Ausstellung erzählt anlässlich ihres 150jährigen Jubiläums die Geschichte der mobilen Wursthändler, ihrer Ausrüstung und Waren, ebenso wie die Geschichten ihrer Kundinnen und Kunden. Und sie zeigt die verschiedensten Rezeptionen, die diese lokale Identifikationsfigur bisher erlebt hat: von der Kunststofffigur über Eishockey-Trikots, Youtube-Musikvideos, eigenem Denkmal bis hin zur heißen #wärschtlagate-Diskussion um ein neues Logo.