Büdinger Metzgermuseum
im Schlaghaus
Büdingen: Historische Metzgerwerkzeuge und -maschinen. Schlachteinrichtung mit Schlachtbalken und Winde.
Von der militärischen Funktion des Halbturmes zeugen noch die Schußspuren an der Außenseite, Einschläge von Bleikugeln aus den beiden Belagerungen im Herbst 1634. Das Gebäude diente den Büdinger Metzgern mehr als hundert Jahre lang als gemeinschaftliches Schlachthaus, bis es 1895 durch den modernen Schlachthof ersetzt wurde. Ausgestellt werden historische Metzgerwerkzeuge und -maschinen. Ebenso wurde die ursprüngliche Schlachteinrichtung mit Schlachtbalken und Winde wieder eingebaut.