Deutsches Kartoffelmuseum

Die Inkas selektierten die Kartoffeln bereits vor Jahrtausenden aus einer Vielzahl von Wildformen. In Europa wurde sie zunächst nur als Zierpflanze in den botanischen Gärten von Fürsten und Bischöfen angebaut. In Preußen verfügte der „Alte Fritz” im Jahr 1756 die Einführung des Kartoffelanbaus durch den sogenannten „Kartoffelbefehl”. Kriege und Hungersnöte verhalfen der Kartoffel Ende des 18. Jahrhunderts endgültig zum Durchbruch. Die Pfalz gilt neben dem sächsischen Vogtland als eines der ersten deutschen Anbaugebiete.

Auf einem Rundgang durch die ehemalige Synagoge lässt sich die Wanderung der Kartoffeln von ihrem Ursprung in Südamerika zunächst bis nach Europa und später erst in die „Neue Welt” nachvollziehen: Geschichte der Kartoffel, Kartoffelsorten, Kartoffelkrankheiten, Kartoffel in Kunst und Literatur, Qualitätskriterien. Alte Haushaltsgegenstände und Kochtöpfen bis zum guten alten Herd veranschaulichen zudem das Leben unserer (Ur-)Großeltern.