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Küferei-Museum Eberbach

Eberbach: Kom­plett ein­ge­rich­tete Werk­statt und Obst­kelle­rei. Alle Arbeits­vor­gänge bis zum fer­tigen Faß. Hun­dert­jährige, noch be­triebs­fähige Band­säge. „Eberb­acher Wein­brunnen”.

Komplett eingerichtete Werkstatt und Obstkellerei. Alle Arbeitsvorgänge bis zum fertigen Faß sind nachvollziehbar, jedes Werkzeug ist and der Stelle, wo es Friedrich Helm, der letzte Küfermeister von Eberbach, 1987 hinterlassen hat. Einzige Maschine in dem 1911 gegründeten Betrieb ist eine inzwischen hundertjährige, noch betriebsfähige Bandsäge. Ein handwerkliches Meisterstück ist der "Eberbacher Weinbrunnen" , in das der Küfermeister sein ganzes Können eingebracht hat.

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