11.1.2018
Museum
Milbenkäsemuseum Würchwitz
nach Vereinbarung
Milbenkäse lagert viele Wochen in Kisten mit speziellen Käsemilben. Hier erfährt der Quark seinen Reifeprozess. Die Milben fermentieren den Käse. Damit er nicht von ihnen aufgefressen wird, werden die Milben mit Roggenmehl gefüttert. Dieser Prozess kann ein viertel bis hin zu einem halben Jahr in Anspruch nehmen und erfordert eine intensive und individuelle Betreuung. Während die Milbenkäse-Tradition spätestens nach den zweiten Weltkrieg in allen anderen Orten ausgestorben war, haben sie in Würchwitz einige Familien weiter gepflegt.
Bis 15.11.2026, Posterstein
Mehr als Schwarz und Weiß
Überregionale Bekanntheit erlangte Luise Neupert durch ihre Scherenschnitte „Nackte Nymphen und märchenhafte Szenerien”.
Museum, Altenburg
Lindenau Museum
Bis 28.6.2026, Leipzig
WanBel. 50 Jahre Unabhängigkeit
Im Zentrum der Präsentation stehen kulturelle Zeugnisse aus dem Papua Golf, dem Sepik Flussgebiet und dem Bismarck Archipel.
Bis 25.10.2026, Leipzig
Sonne. Satt. Sommer in Leipzig
Mit fröhlich-frechen und erinnerungsstarken Objekten im Gepäck lädt die Ausstellung dazu ein, die Jahreszeit der Liebe und Lebenslust neu zu betrachten.
Bis 4.4.2027, Leipzig
Das Fotoarchiv Mittelmann
Die Ausstellung und digitale Formate zeigen eine typische jüdische Familie in Deutschland.
