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2.7.2024
(modifiziert)
 zu „Museum „Alte Pfefferküchlerei” (Museum)”, DE-02627 Weißenberg

Museum

Museum „Alte Pfefferküchlerei”

August-Bebel-Platz 3
DE-02627 Weißenberg
Derzeit:
nach Vereinbarung

Historische Entwicklung des Pfefferkuchens und der Pfefferküchlerei. Einziges techn. Denkmal des Pfefferkuchenhandwerkes in Europa. Erbaut um 1650 mit altdeutschem Backofen und Knüppel- oder Riegelesse, bis 1937 im Besitz der Familie Bräuer-Opitz. Das Museum ist ein erlebbarer Sachzeuge der Volksbauweise und eines ehemals bodenständigen Handwerkes. Europa-Nostra-Auszeichnung 1992.

POI

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Alles was man über Senf wissen sollte, von der Kulti|vierung der Senf|pflanze bis zur Her|stellung und zum Gebrauch. Origi|nal-Senf|mühle aus dem vorigen Jahr|hundert, Koch|bücher, Mena|gen, origi|nale Bieder|meier-Laden|ein|rich|tung.

Verantw. gem. §55 Abs 2 RStV:
Rainer Göttlinger
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