Museum Brot und Kunst
(Museum der Brotkultur, Deutsches Brotmuseum)
Ulm: Einzigartiges Themenmuseum zur Geschichte des Brotes als einer unentbehrlichen Grundlage menschlicher Existenz, Kultur und Zivilisation. Zahlreiche Objekte zur Technikgeschichte der Brotherstellung, größte Sammlung zur Kulturgeschichte des Brotes weltweit
Das einzigartige Themenmuseum hat zwei Teile. Auf der einen Seite steht die Kunst, auf der anderen die Geschichte des Brotes als einer unentbehrlichen Grundlage menschlicher Existenz, Kultur und Zivilisation. Gezeigt werden zahlreiche Objekte zur Technikgeschichte der Brotherstellung sowie die größte Sammlung zur Kulturgeschichte des Brotes weltweit.