Museum Zum Arabischen Coffe Baum

Im ältesten Kaffeehaus Deutschlands wird seit 1711 Sachsen liebstes Getränk, der Kaffee, ausgeschenkt. Die eindrucksvolle Portalplastik illustriert ein Stück Kaffeekulturgeschichte und gab dem Haus seinen Namen. In den historischen Gasträumen des Erdgeschosses sind die Plätze berühmter Stammgäste zu finden, z.B. den Schriftsteller Johann Christoph Gottsched oder der Komponist Robert Schumann. Zu DDR-Zeiten trafen sich hier die Mitglieder des 1978 gegründeten Künstlercafés, später verkehrten Prominente wie Maximilian Schell, Mario Adorf, Bill Clinton oder Kurt Masur im Coffe Baum.

Geistige und kulinarische Erbauung gehen im Coffe Baum seit jeher Hand in Hand: 16 historische Räume laden zu einem Rundgang durch die facettenreiche Kaffeegeschichte ein, von den strengen Kaffeehausordnungen des 18. Jahrhunderts bis zur Kaffeekrise der DDR, von den kolonialen Verflechtungen des Kaffeeanbaus bis zu globalen Handelsbeziehungen von heute. Besucher begegnen August dem Starken, ▸Johann Sebastian Bach und den berühmten „Gaffeesachsen” mit ihrem „Bliemchengaffee” oder auch Melitta Bentz’ Filtertüte und der legendären „Moka Efti”.

Im Gebäude befindet sich auch die Gastronomie „Zum Coffe Baum” mit unter anderem dem Schumann-Zimmer, dem Kaisersaal, der Lehmann’schen Stube, dem Künstlercafé, dem Café Français sowie dem Wiener Café.