12.1.2017
Ausstellung 09.10.16 bis 08.10.17
Nahrungsmittel haltbar machen
Wie kam man früher durch den Winter?
Alte Welt Museum
DE-67759 Nußbach/Pfalz
altewelt-museum@web.de
2. So/Mt 14-17 Uhr
Die Ausstellung präsentiert Verfahren, um Lebensmittel zu konservieren: Einkochen, Entsaften, Trocknen, Eindosen, Einlegen, Säuern und vieles mehr. Die Verfahren werden mit den verschiedenen Hilfsmitteln und Geräten dargestellt. Ergänzt wird die Ausstellung durch theoretische Informationen rund um das Haltbarmachen in früheren Zeiten, aber auch heute noch praktikablen Techniken.
Ausstellungsort
Alte Welt Museum
1721 erbautes Fachwerkhaus. Tuchherstellung aus Flachs, Damenbekleidung um 1900, Geschichte der „Alten Welt”.
Museum, Rockenhausen
Pfälzisches Turmuhrenmuseum
Öffentliche Zeitmessung, Turmuhren, Sonnenuhren, Sanduhren.
Museum, Rockenhausen
Museum für Kunst
Museum, Rockenhausen
Kahnweilerhaus
Zu den vom Kunsthändler und Galeristen Daniel-Henry Kahnweiler (1884-1979), Mitbegründer des Kubismus, geförderten und mit ihm befreundeten Künstlern gehört u.a. Pablo Picasso.
Museum, Kaiserslautern
Museum Pfalzgalerie
Museum, Bad Sobernheim
Rheinl.-Pfälzisches Freilichtmuseum
Zoo, Kaiserslautern
