Bautz’ner Senfladen
Manufaktur & Museum
Bautzen / Budyšin: Alles was man über Senf wissen sollte, von der Kultivierung der Senfpflanze bis zur Herstellung und zum Gebrauch. Original-Senfmühle aus dem vorigen Jahrhundert, Kochbücher, Menagen, originale Biedermeier-Ladeneinrichtung.
Beim Bummel durch das Museum erfährt der Besucher von der Kultivierung der Senfpflanze bis zur Herstellung und zum Gebrauch alles, was man über Senf wissen sollte. Eine Original-Senfmühle aus dem vorigen Jahrhundert mit 1.300 kg Gewicht ist nur eines der Schaustücke dieses liebevoll eingerichteten Museums. Kochbücher und Menagen aus den vergangenen Jahrhunderten runden das Bild ab. An einer originalen Biedermeier-Ladeneinrichtung können alle steinvermahlenen Manufaktur-Senfe probiert und erworben werden.