Henriette-Davidis-Museum

Henriette Davidis (1801-1876), Pfarrerstochter aus Wengern an der Ruhr (heute Wetter), gilt als berühmteste Köchin und Kochbuchautorin Deutschlands, sie hat die deutsche Kochkultur entscheidend geprägt, ist Schöpferin der „deutschen Küche”.

Das Museum will Frauen und ihr Wirken in der Geschichte sichtbar machen, stellt eine Frauenkarriere im 19. Jahrhundert vor und zeichnet das Lebensbild der Henriette Davidis nach: der ungewöhnliche Lebensweg einer unverheirateten Frau aus einem verträumten Dorf an der mittleren Ruhr und ihren Aufstieg zu Deutschlands erfolgreichster Verfasserin hauswirtschaftlicher Literatur.