Museum

Schaukäserei mit Käsereimuseum

Bad Wurzach: Originalgetreu wieder aufgebaute alte Käsereien, darunter auch die erste Käserei von Gospoldshofen.

Die Schaukäserei Vogler ist eine der letzten privaten Rohmilch-Käsereien Baden-Württembergs, die aus naturbelassener Rohmilch, frei von jeglichen Zusätzen, Käse in traditionellem Handwerksverfahren herstellt. Nicht Größe, sondern Qualität bildet das hervorstechende Merkmal der Käserei. Wie der gute Käse entsteht, können die Besucher während der Führungen erfahren.

Im Museum sind alte Käsereien originalgetreu wieder aufgebaut, darunter auch die erste Käserei von Gospoldshofen.

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